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Dry Hop Hamburgeria Artigianale in Sardegna
Frittata di spinaci, scamorza, pomodorini camona, insalata batavia, maionese delicata
Triplo Hamburger di manzo sardo, scamorza affumicata, guanciale croccante, cetriolino in agrodolce, pomodoro, insalata mix e maionese
Macinato di manzo sardo, spinaci saltati col burro, uovo, parmigiano, porro croccante, crema di patate al tartufo
Burger di manzo sardo, Casitzolu, Pecorino, Insalata verde, Cetriolini e Salsa Dry Hop
Medaglione di purpuzza, crema di patate aromatizzata con guanciale e cipolla caramellata, songino, maionese al basilico
Macinato di manzo sardo marinato con spezie orientali, cavolo rosso, cetriolini, carote caramellate, porro croccante e salsa piccante
Trancio di tonno scottato*, porro fritto, songino, mayo al basilico (a scelta cipolla di Tropea cruda)
Macinato di manzo sardo, cipolla Tropea caramellata, caciocavallo, insalata verde, salsa alla ‘nduja
Fettina impanata di pollo, casizolu, concassé con capperi e origano, insalata verde, maionese piccante