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Triplo Hamburger di manzo sardo, scamorza affumicata, guanciale croccante, cetriolino in agrodolce, pomodoro, insalata mix e maionese

Macinato di manzo sardo, medaglione di melanzana a funghetto condito con prezzemolo e aglio, ricotta mustia, pomodoro, rucola, cappero, basilico fresco, maionese al basilico