Trancio di tonno scottato*, pinoli, songino, mayo al basilico (a scelta cipolla di Tropea cruda)
13,50 €
Macinato di manzo sardo, cipolla Tropea caramellata, caciocavallo, insalata verde, salsa alla ‘nduja
Macinato di manzo sardo, scamorza, guanciale croccante, insalata verde, salsa Bbq
Medaglione di zucca arrosto, scarola saltata con pomodori secchi, pecorino arrosto, maionese al basilico
Medaglione di purpuzza, crema di patate aromatizzata con guanciale e cipolla caramellata, songino, maionese al basilico
Macinato di manzo sardo, uovo, guanciale croccante, cipolle caramellate, pomodoro, insalata verde, salsa Bbq.