Medaglione di purpuzza, crema di patate aromatizzata con guanciale e cipolla caramellata, songino, maionese al basilico
13,50 €
Triplo Hamburger di manzo sardo, scamorza affumicata, guanciale croccante, cetriolino in agrodolce, pomodoro, insalata mix e maionese
Macinato di manzo sardo, cipolla Tropea caramellata, caciocavallo, insalata verde, salsa alla ‘nduja
Burger di manzo sardo, Casitzolu, Pecorino, Insalata verde, Cetriolini e Salsa Dry Hop
Macinato di manzo sardo, scamorza, guanciale croccante, insalata verde, salsa Bbq