Fettina impanata di pollo, casizolu, concassé con capperi e origano, insalata verde, maionese piccante
13,50 €
Macinato di manzo sardo, scamorza, guanciale croccante, insalata verde, salsa Bbq
Burger di manzo sardo, Casitzolu, Pecorino, Insalata verde, Cetriolini e Salsa Dry Hop
Macinato di manzo sardo, uovo, guanciale croccante, cipolle caramellate, pomodoro, insalata verde, salsa Bbq.
Trancio di tonno scottato*, pinoli, songino, mayo al basilico (a scelta cipolla di Tropea cruda)
Macinato di manzo sardo, cipolla Tropea caramellata, caciocavallo, insalata verde, salsa alla ‘nduja